zendog.captial

商业观察 | 从通勤通道到生活场景，地铁商业正在重新定义城市地下生活 互联网上的广州地铁，早已是自成一派的网络符号：身份神秘的地铁吉祥物、以拥挤出圈的3号线、随处可见的各类警示标识，衍生出趣味十足的“广州十八禁”梗。对数百万市民而言，地铁不只是交通工具，更是朝夕相伴的出行“搭子”。 截至2025年9月底，广州地铁运营总里程位居全国第三。广州市统计局数据显示，2024年末广州常住人口突破2200万，地铁单日最高客流量达到1220.2万人次，超过半数市民的日常出行，都离不开轨道交通。庞大客流之下，广州对于地铁地下空间商业化场景的探索，一直走在国内前列。 近期，广州地铁陈家祠站换乘通道迎来一次重要升级。以往生鲜超市、咖啡店大多布局在闸机之外、地铁通道等站外区域，如今多家商铺正式入驻站内换乘通道。乘客无需出站，就能买菜、选购鲜果、购买咖啡，赶路途中也能短暂落脚休憩。 受制于天气的地面城市漫步之外，不受日晒雨淋的 地下citywalk ，正在成为适合大众的全新休闲方式。  

商业观察｜愚庐巷项目敲定合作，沙坪坝将迎来重庆最大社区茶馆 该项目坐落于沙坪坝片区，整体经营面积约 4000㎡，建成后将成为重庆体量领先的专业化社区茶馆。项目以城市更新盘活存量闲置空间，联动野葛书店一体化运营，秉持 “四时烟火，一方自在” 的品牌理念，坚持以社区居民为中心搭建全时态复合型人文生活空间，摒弃传统老旧茶楼嘈杂粗放、网红茶馆偏重流量打卡的短板，深耕 15 分钟便民生活圈，扎根邻里日常需求。 空间实行上下分层差异化运营：一楼布局全天候烟火业态，涵盖早茶早餐、午间简餐、日常茶饮、晚间轻酌等一站式便民配套，适配区域 60、70、80 后各年龄段居民会客闲聊、日常休憩、老友小聚等基础休闲需求；二楼打造常态化策展式商业空间，定期开展山城人文影像、节气风物美学、社区居民共创艺术展，创新打造 “喝茶即看展” 的沉浸式体验。茶饮体系紧扣二十四节气节律迭代上新，顺应茶叶生长周期推出明前龙井、白露秋茶等时令原叶茶与节气限定特调、配套茶点，以四季茶香呼应四时景致。 项目兼顾民生休闲刚需与社区文化美育，一方面稳住周边居民高频稳定的日常消费，另一方面依靠不间断主题展览、人文沙龙、静心阅读场景充实社区精神文化生活，打造有温度、可持续、全龄适配的邻里休闲港湾。本次签约完成后，项目将依次推进场地改造、业态布置与开业筹备工作，依托沙坪坝浓厚的社区人居根基，打造兼具市井烟火与人文格调的新型社区生活标杆，助力片区城市更新提质增效、基层社区公共服务优化升级。  

重庆市商务委 | 关于认真做好消费新业态新模式新场景试点项目储备管理工作的通知 各区县（自治县）、西部科学城重庆高新区、万盛经开区商务主管部门： 为深入推进全市消费新业态新模式新场景试点（以下简称消费“三新”试点）建设，根据《重庆市商务委员会重点专项资金项目管理办法》（渝商务〔2025〕322 号）、《重庆市消费新业态新模式新场景试点项目及资金管理办法》（渝商务发〔2026〕2 号）要求，现就认真做好项目储备管理工作有关事项通知如下： 一、进一步研究吃透各项政策。各区县（自治县）商务主管部门要高度重视，结合前期工作情况，切实加强对消费“三新”试点各项政策的研究，学深悟透《财政部、商务部关于开展消费新业态新模式新场景试点工作的通知》（财建〔2025〕341 号）、《商务部办公厅、财政部办公厅关于做好消费新业态新模式新场景试点有关工作的通知》（商办服贸函〔2025〕449 号）、《重庆市商务委员会重点专项资金项目管理办法》（渝商务〔2025〕322 号）、《重庆市消费新业态新模式新场景试点项目及资金管理办法》（渝商务发〔2026〕2 号）等文件精神及工作要求，为项目储备提供政策基础。 二、进一步抓好项目储备工作。各区县（自治县）商务主管部门要会同有关部门、镇街、行业协会、经营主体等，深入开展项 目策划和论证工作，及时将符合三个支持方向（健全首发经济服务体系、创新多元化服务消费场景、优质消费资源与知名IP跨界 联名），在试点期内能完成的在建或待建项目筛选出来，按程序纳入区县项目储备库，择优推荐入选市级项目储备库。市商务委 将结合消费“三新”试点资金情况，按程序规定择优予以支持。 三、进一步明确时间节点。按照《重庆市消费新业态新模式新场景试点项目申报指南》（渝商务〔2026〕13 号），中央 2025年消费新业态新模式新场景试点项目（第一年）竣工验收时间须在 2025 年 10 月 1 日至 2026 年 7 月 31 日时间段内。第二年项目 为 2026 年 8 月 1 日至 2027 年 6 月 30 日期间在建、待建且在该时间范围内能竣工验收的项目（申报指南另行通知）。原则上不 支持 2025 年 9 月底前投入运营的项目、预计投入运营时间晚于2027 年 6 月底的在建或待建项目。对于在建项目，仅支持政策发布后（2025 ...

长沙是如何激活服务消费的   曾经的长沙，是国内新消费的标杆城市。 当下所有城市都在思考同一个命题：怎么给服务消费挖掘新增量。对比北上广深，长沙的样本参考价值，对绝大多数普通城市而言其实更高。它没有独一份的政策红利，经济体量在 29 座万亿 GDP 城市里处于中游；本地服务消费主打平价、日常化，依靠无处不在的微小迭代持续造血，这套模式更容易被二三线城市复刻落地。 近几年走红的东茅街茶馆，清晨是周边居民喝茶吃早餐的社区据点，午后到深夜挤满专程打卡的年轻人，单日客流峰值突破 1.5 万人次； 传统洗浴业态融合全链条吃喝玩乐，升级成城市微度假空间，顺势纳入夜间消费体系，当地甚至衍生出 “夜养” 全新消费概念； 网吧、台球厅这类传统线下业态也完成重塑，连锁品牌不再比拼硬件设备，转而加码情绪服务 —— 店员会画上二次元妆容、身着动漫主题服饰接待顾客； 酒吧则是长沙近两年突围的全新赛道。从 2023 年开始，解放西路的 Hib Hub 公社在年轻游客心里，成了堪比 5A 级景点的打卡地，大家到店并非为特色调酒，核心是观看店内男团舞台演出。同期，一线城市才刚刚兴起的社区小酒馆 homebar，在长沙一口气开出上百家门店。 茶馆、洗浴、网咖、台球、小酒馆，全部归属于服务消费赛道。服务消费的核心本质，是消费者为时间、情绪、体验与场景买单，而非实体商品。各地大力发展文旅，本质也是拓宽服务消费的一种路径。 从宏观数据来看，服务消费已经成为拉动内需的核心动力。国家统计局数据显示，2026 上半年全社会零售总额同比上涨 2.7%，其中商品零售仅增长 1.1%，服务零售涨幅达到 5.3%；7 月中旬国务院印发《扩大消费 “十五五” 规划》，明确将服务消费列为扩内需核心抓手。大众消费重心，已经从实物采购转向体验服务。 但拉动服务消费规模，单纯发放消费券治标不治本，核心是城市发展逻辑的彻底转变：从土地、招商引资主导的增长模式，切换为消费驱动发展。 长沙模式的可贵之处，不在于能做出多前沿的消费业态。论服务业整体体量，它远不及一线。而是完整跑通了一套适配普通地级市的增长路径。国内大量二三线城市，既没有一线城市的政策、资源优势，也错失重工业布局窗口期，长沙激活服务消费的完整路径，具备极强普适参考性。

商业观察 | 文和友广深全线退场，景点式餐饮神话彻底破灭 广深全线退场、长沙大本营降温：文和友神话落幕，景点式餐饮彻底退潮 随着深圳文和友正式全面撤场、停止运营，曾经封神的“餐饮界迪士尼”异地复制神话，彻底宣告破灭。 7月16日，文和友CEO冯彬确认，深耕近五年的深圳门店全面关停。至此，文和友走出长沙布局的两大一线城市标杆——深圳店、广州店，悉数退出市场。那个曾经创下单日6万号排队、估值破百亿、扬言五年开出20家全国地标门店的现象级网红品牌，如今 仅剩长沙大本营一家门店苦苦支撑 。 从文和友的巅峰陨落，不止是单一品牌的经营溃败，更折射出一整套 “网红场景+餐饮集市+文旅打卡” 模式的结构性困境。它的广深折戟、大本营降温，为整个网红实体商业，提供了最真实的周期复盘样本。 一、实地探访长沙大本营：独苗未倒，但热度、人气、生命力全面下滑 在外埠门店全部关停后，作为品牌唯一的核心阵地，长沙超级文和友被视作最后的“底线”。但实地走访来看，这处曾经的城市文旅地标，早已不复全盛时期的盛况，呈现出明显的 流量分层、业态空心、客群单一、复购疲软 的老化特征。 位于长沙海信广场的超级文和友，占地约2万㎡，聚集60余家长沙本土小吃商户，完整复刻80年代老长沙市井场景。斑驳墙体、复古霓虹、老式陈设的视觉氛围依旧完整，打卡氛围感并未褪色，但场内经营状态已经发生明显分化。 目前项目一至四层核心业态基本正常营业，依托小龙虾、臭豆腐、糖油粑粑等强认知长沙小吃，晚高峰仍能维持游客排队态势，是整栋建筑唯一能稳定产生客流与消费的区域。 而五层、六层已经出现大面积空置，大量文创杂货、怀旧零售、小众特色摊位陆续撤店、停业。高位楼层缺乏刚需餐饮业态支撑，仅靠复古场景维持打卡属性，客流稀疏、转化极低，店员闲坐、空置冷清成为常态。 更致命的是 客群结构极度单一 。现场观察显示，门店超八成客流为外地旅游客，本地居民到访频次极低。场内免费讲解、场景布景、老长沙叙事，全部围绕游客打卡、社交传播需求设计，彻底脱离日常居民消费场景。 多位驻场商户坦言，门店生意逐年递减。全盛时期全场满铺、全天客流不断，无淡旺季之分；如今仅旅游旺季、节假日能够维持基本营收，平日常态客流近乎腰斩。 商户...

城市更新 | 北滘体育公园：运营前置破局，打造“体育+亲子”全龄活力地标 2026 年初，北滘体育（儿童）公园综合体育馆进入收尾调试阶段，3000㎡高标准健身中心筹备试运营。场馆内咖啡服务区整洁通透，力量训练器械齐全，有氧跑步机有序排布，专属女士 VIP 健身专区充分兼顾细分人群需求，全新运动空间即将面向市民开放。据项目体育运营负责人舒飞介绍，团队精准测算器械排布密度，保障每位使用者运动舒适度，仅试运营预约阶段，会员登记量已近 2000 人。这座复合型运动公园的成型，是佛山创新推行 国企建设、民企运营、运营前置 一体化开发模式的典型范本。 量已近 2000 人。这座复合型运动公园的成型，是佛山创新推行 国企建设、民企运营、运营前置 一体化开发模式的典型范本。 一、运营前置规划，从源头破解传统场馆运营痛点 北滘体育（儿童）公园坐落于北滘新城核心区位，总占地 8.7 万平方米，项目总投资 1.11 亿元。项目深度依托本地家电产业特色打造主题场景，打造饭力俱乐部、泡泡戏水场、空调奇趣屋等沉浸式游乐板块，将电饭煲、洗衣机、空调等本土家电符号转化为可互动、可体验的亲子游玩空间。2025 年 6 月 1 日儿童主题园区正式开园，单日接待游客达 2.5 万人次，迅速成为区域热门亲子休闲目的地。 广东顺北集团代表郑炳能表示，本项目核心创新在于统筹整合体育用地与城市公园用地，构建 公益儿童游乐板块 + 市场化专业体育场馆 互补共生的空间格局。四层综合运动中心功能分层清晰，业态覆盖全年龄段人群：户外配套标准 11 人制足球场；一层布局恒温游泳馆、标准篮球馆、攀岩体验区与综合餐饮；二至三层及屋面空间规划大型健身中心、羽毛球场、潮流玩乐空间、咖啡烘焙配套与专业网球场，一站式覆盖亲子休闲、青年竞技、成人健身多元需求。 长期以来，传统公共体育场馆普遍存在建设投入高、场地空置率高、高度依赖财政补贴三大发展瓶颈。为摆脱单一财政支撑的运营桎梏，项目团队自 2023 年前期筹备阶段便开展大量行业调研，深度摸排专业运营机构对场馆尺度、业态配比、客群引流的核心诉求，将市场化运营逻辑前置至规划设计全流程，从建设源头规避后期闲置、业态失衡等运营难题。 项目同步通过公开招标遴选专业运营团队，运营方全程深度参与土建、空间设计、设备选型等建设环节...